VALENTÝNSKÉ MENU V RESTAURACI AQUARIUS

14. únor je svátkem všech zamilovaných, proto jsme pro Vás připravili speciální Valentýnské menu, které potěší nejen Vás ale i Vaši drahou polovičku.
Užijte si romantické chvíle při svíčkách za doprovodu piána a vychutnejte si naše delikátní degustační menu. Cena je 1.750 Kč za osobu a zahrnuje též rudou růži pro dámu na stole, kterou si můžete odnést s sebou a pro každého malý dárek při odchodu.

VALENTÝNSKÉ MENU

• Gratinovaná ústřice Fine de Claires
• Tartar z tuňáka s čerstvým avokádem a sušenými rajčaty podávaný s malým salátkem a domácím bramborovým lupínkem
• Krémové šampaňské risotto s pečeným parmezánovým krokantem
• Filet z ryby svatého Petra servírovaný se zeleninovým ratatouille a omáčkou z Venušiných mušlí
• Lehký sorbet z čerstvých jahod s kaviárem z vyzrálého balsamika
• Do růžova pečený telecí hřbet s purée z brambor odrůdy Harmony, mladým hráškem a omáčkou z lišek
• Malinové srdce s tradičním sabayonem
• Čerstvě vařená káva nebo výběr čajů s čokoládovou pralinkou

Aquarius Restaurant nabízí umění středomořské kuchyně v kombinaci s francouzskými a italskými specialitami. Široký výběr domácích těstovin, čerstvých ryb a jídel z mořských plodů v doprovodu vybraných vín potěší milovníky pokrmů připravovaných z výhradně čerstvých surovin. Během letních měsíců se můžete těšit z přiléhlého barokního nádvoří s fontánou, jež poskytuje příjemné útočiště v horkých dnech. Vinný list restaurace Aquarius restaurant obsahuje přes 90 vín z České republiky, Francie, Itálie, Španělska a Chile. Každý čtvrtek, pátek a sobotu hosty Aquarius Restaurant potěší svým zpěvem za doprovodu piana známý umělec Yves Chelala.

Tržiště 19, 110 00 – Praha 1, www.alchymisthotels.com

Otevírací doba:
Snídaně
7.00 – 10:30
Obědy
12.00 – 15.00
Večeřě
19.00 – 23.00